البسباس

يعتبر نبات البسباس واسع الاستعمال، فهو يعتبر عضواً مكملاً للسلطة، ويضاف إلى أطباق الطعام المختلفة فيعطيها نكهة وجمالاً وفائدة غذائية. 

والطب العلمي يستعمل منقوع البسباس في إحدى العقاقير المستعملة لعلاج فرط ضغط الدم، لأنه غني بالبوتاسيوم.. ومن بذور البسباس يستخرج دواء للقلب هو الآنتين.
أما الطب الشعبي فيستعمل البسباس على نطاق واسع فهو مهدىء، طارد للبلغم ومنوم بعض الشيء، كما منقوع الشمرة كمدر للبول، ويستعمل ضد الألم في المثانة.
وقد عرف البسباس منذ القدم كعلاج للجهاز الهضمي والنفخ، وكطارد للريح، واشتهرت بذوره كعلاج ضد التشنجات وتخفيف المغص وأوجاع الأمعاء، كما تستعمل لتقوية عضلات المعدة.
-ويحتوي البسباس على مواد (فيتو إستروجين) تلعب دور الهرمون النسائي المعروف بالأستروجين، ما يجعلها مفيدة في تخفيف المشاكل النسائية، خاصة بعد بلوغ سن اليأس.
ويعتبر البسباس فقير بالسعرات الحرارية، لذلك يمكن إدخالها في نظام الحمية لتخفيف الوزن