نبات اليقطين

نبات اليقطين

Pumpkin

Cucurbita maxima

الأجزاء المستخدمة وأين ينمو:

اليقطين، أوالقرع العسلى، أوالكوسة الصفراء. هو من نباتات المستنقعات اللينة في شمال ووسط أمريكا، وأمتد منها إلى أجزاء عدة إلى كل أرجاء العالم. 

اقرء المزيد

الأسماك

زيت السمك (Omega 3) ... فوائد صحية محتملة أكبر مما كان يعتقد

الأحماض الدهنية أوميقا 3 هي أحماض دهنية يحتاجها الجسم لبناء الغشاء النسيجي لخلايا الجسم وأيضا لإنتاج بعض الهرمونات. مثلاً DHA وهو حامض دهني ذو أهمية للعين والدماغ والجهاز العصبي.

اقرء المزيد

أهمية الفواكه القرآنية والنبوية-

أهمية الفواكه القرآنية والنبوية-

لو أردنا اتباع أنجح الخطوات نحو تكامل غذائي متزن ومعتدل يجمع بين جودة الغذاء وحسن التصرف بتلبية حاجات الجسم والروح معاً كي نصل إلى تكامل بين العقل والجسم

اقرء المزيد

فوائد الفحم

فوائد الفحم

 سنتعرف في هذا المقال على نوع من العلاجات الطبيعية المذهلة، ألا وهو الفحم النباتي الذي كان يُستخدم منذ آلاف السنين، ومازال يُستخدم حتى الآن.

منذ زمن بعيد، شرب رجل جرعة من سم الزرنيخ كانت كافية لقتل 150 رجلاً! ولكن هذا الرجل لم يمت، لماذا؟ لأنه خلط كمية كبيرة من الفحم مع السم، وهكذا أنقذه الفحم من السم المميت.

  ما هو الفحم النباتي؟

يمكن الحصول على الفحم النباتي عن طريق حرق الخشب أو الغلاف الخارجي لجوز الهند في مكان معزول عن الهواء - كحفرة مُغطـَّاة في الأرض. يستخدم الكثير من الناس الفحم في إعداد النار للطبخ أو لتسخين الماء. غير أنه يمكن أن يُستخدم أيضاً كدواء. كيف؟

قم أولاُ بتكسير الخشب المفحوم (الخشب المتحوِّل إلى فحم) إلى قطع صغيرة. ثم قم بدقـِّه أو طحنه وتحويله إلى مسحوق ناعم. اخزن مسحوق الفحم في إناء جاف ومُغطـَّى بإحكام للحفاظ عليه نقيًا وجافاً لفترة طويلة. ولتسهيل مهمتك، يمكنك شراءه من الصيدلية بصورة أقراص أو كبسولات.

إن الطعام المحروق لا يعتبر نوعاً من أنواع الفحم النباتي. فلا تتناوله لأنه مضر للجسم وقد يكون مسبباً للسرطان.

  ما هي خصائص الفحم؟

إن الفحم شبيه بالإسفنجة، فهو يمتص السموم والميكروبات التي تسبب الاعتلال والأمراض للجسم. وعندما تـُحجَز السموم والجراثيم داخل الفحم، يبطل مفعولها المسبب للمرض وتُحمل إلى خارج الجسم.

لماذا يعتبر الفحم النباتي دواءً جيدًا؟

•  من السهل الحصول عليه

•  من السهل استعماله (داخل وخارج الجسم)

• غير مكلف

• آمن الاستعمال

• يكافح العديد من الأمراض ويبطل مفعول السموم

 ما هي الأمراض التي يمكن علاجها من خلال استخدام الفحم النباتي؟

• الغازات

• الإسهال

• التقيؤ

• التخصلص من تأثير السموم

طريقة الاستعمال بالنسبة للامراض البسيطة مثل: الغازات والإنتفاخ والإسهال والتقيؤ.

• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  اخلط 1-2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفحم النباتي مع قليل من الماء.
• أضف المزيد من الماء إلى هذا الخليط وحركه جيدًا.
• إشرب هذا المحلول ثم إشرب بعده كوباً من الماء النقي.
• كرر هذه الوصفة بعد كل عملية تبول أو تبرُّز.
• أو اشرب بضعة حبوب من حبوب الفحم وحسب الوصفة الطبية المرفقة.

إن أنسب وقت لتناول الفحم النباتي هو بين الوجبات. ومن الأفضل أخذ الفحم بعد مرور ساعتين على تناول وجبة الطعام أو شرب الدواء لأن الطعام يقلل من سرعة امتصاص الجسم للفحم، كما أن تناول الفحم مع الدواء يقلل من امتصاص الجسم للدواء وبالتالي التقليل من مفعوله.

 كيف يمكننا إستخدام الفحم في علاج التسمم؟

يساعد الفحم النباتي في علاج التسمم عند الأطفال والبالغين. لذلك ننصحك بالإحتفاظ بمسحوق الفحم أو الحلبوب في منزلك - بصفة دائمة، وذلك لإستخدامه في حالات الطوارئ.

إذا شرب أحدهم السم أو أخذ جرعة دوائية زائدة، فالحل الأنسب هو إعطاء هذا الشخص بعض الفحم بسرعة (في خلال 30 دقيقة)، ثم اصطحابه إلى طبيب المنطقة أو المستشفى القريب.

 فيما يلي كيفية التعامل مع حالات التسمم:

• إشرب في الحال من 4 إلى 10 ملاعق من مسحوق الفحم مضاف إليها نسبة قليلة من الماء (تناول كمية أكبر من الفحم إذا كنت قد أكلت قبلها بساعتين).
  

• املأ نفس الكوب مرة أخرى بالماء النقي واشربه.

• كرِّر هذه العملية مرة أخرى بعد 10 دقائق أو في أي وقت لاحق إذا ساءت الحالة.

• احذر: لا تُعطي الفحم لمُصاب يشعر بالنعاس أو غير قادر على البلع أو كان فاقداً للوعي. في هذه الحالات أسرع في نقل المُصاب إلى أقرب عيادة أو مستشفى.

 ما هي الحالات التي يمكننا استخدام الفحم فيها كعلاج خارجي؟

• - العدوى أو الإلتهابات الجلدية والمفاصل.

• - الجروح الناتجة عن النباتات السامة

• - لدغات النحل أو لدغات الحشرات الأخرى

• - لدغات العناكب والثعابين

 كيف نستخدم الفحم على الجلد؟

يُستخدم حمام الفحم لمعالجة المناطق الكبيرة في الجسم. قم بإضافة مسحوق الفحم إلى الماء الموجود في حوض الاستحمام أو داخل وعاء كبيراً، ثم قم بتغطيس الجزء المصاب في ماء الفحم.

تُستخدم اللاصقات أو الكمَّادات الفحمية في معالجة الأجزاء الأصغر في الجسم. وإليك طريقة تجهيزها واستخدامها:

• قبل إستعمال اللاصقة أو الكمَّادة يجب غسل الجلد جيداً بالماء والصابون.
• إخلط مسحوق الفحم مع قليل جداً من الماء وقم بعمل معجون من الفحم.
• قم بنشر المعجون على نصف قطعة من القماش ثم قم بتغطيته بالنصف الآخر.
• ضع هذه اللاصقة أو الكمَّادة الفحمية على الجزء المصاب من الجسم متأكدًا من أنها تغطي هذا الجزء بالكامل.
• لف اللاصقة أو الكمَّادة الفحمية بمادة من البلاستيك للحفاظ على بقائها رطبة وحمايتها من الجفاف.
• قم بربط أو بلصق اللاصقة أو الكمَّادة جيدًا في مكانها.
• ملاحظة: يمكنك إستخدام اللاصقة أو الكمَّادة وتركها لعدة ساعات أو طوال الليل. قم في الصباح بنزع اللاصقة أو الكمَّادة والتخلص منها. جهز واحدة جديدة وضعها على الجلد.
• يمكنك تكرار هذه الطريقة لعدة أيام إلى أن يختفي الورم تمامًا.

 معالجة اللدغات السامة

إذا لـُدغ شخص بواسطة عنكبوت أو ثعبان سام أو عقرب أو نحلة، فلابد أن تتم معالجة هذا الشخص في الحال. كن دائم الاستعداد لمواقف كهذه واحتفظ بمسحوق الفحم دائمًا في المنزل. لا ننصحك بالبقاء في المنزل والاعتماد على الفحم فقط، لكننا نقدِّم لك هذه الطريقة لتخفيف آثار السم إلى حين الوصول إلى أقرب مستشفى أو عيادة لمعالجة الإصابة.

1. اغسل فوراً الجزء المصاب بالماء والصابون بصورة جيدة.
2. ضع لاصقة كمَّادة فحم كبيرة على الجزء الذي لدغ (بحيث تغطي المنطقة كلها).
3. قم بتغطية اللاصقة أو الكمَّادة بمادة من البلاستيك للمحافظة على رطوبتها.
4. قم بتغيير اللاصقة الفحمية كل 10 - 15 دقيقة إلى أن يزول الألم والورم.
5. تناول أيضًا الفحم عن طريق الفم ــــ ملعقتان كبيرتان من الفحم مضاف إليهما نصف كوب ماء كل ساعتين. كرر ذلك إلى حين الوصول إلى أقرب مستشفى. وتذكـَّر أن تشرب كوباً من الماء النقي بعد كل جرعة.

 لمعالجة لدغات الثعابين

• شجَّع المُصاب وساعده في المحافظة على هدوئه وسكونه.
• أرسل أحد الأشخاص للبحث عن مساعدة طبية فورية.
• استخدم لاصقة فحم كبيرة لتغطي موقع اللدغة والاحمرار والورم. احرص على تجهيز هذه اللاصقة أو الكمَّادة في أسرع وقت ممكن أثناء فترة انتظارك للمساعدة الطبية، أو حتى في طريقك إلى العيادة أو المستشفى. لا تتأخر في وضعها على موضع اللدغة.
• قم بعمل جرعة للشرب، عبارة عن ملعقتين من الفحم النباتي مضافًا إليهما نصف كوب من الماء، وأعطها للشخص المصاب ليشربها. لا تجبره على شربها إذا كان المصاب فاقداً الوعي أو يشعر بالنعاس.
• ضع بعض الثلج على مكان اللدغة إما من فوق أو تحت اللاصقة الفحمية. في حال اشتداد الألم، قم بإزالة الثلج.
• ملاحظة: تجدر الإشارة إلى أن بعض الثعابين سامة جداً وإهمال لدغتها قد يؤدي إلى الموت. لذلك عليك التصرف بسرعة في توفير لاصقة الفحم لتغطية موقع اللدغة، وأيضاً إعطاء مشروب الفحم للمصاب. ولا تتأخر في نقله إلى المستشفى، وأثناء ذلك استمر في إعطاء مشروب الفحم كما تم التوضيح. 

إن الاستخدام الصحيح للفحم النباتي ساهم في إنقاذ حياة الكثيرين من الناس المصابين بلدغات الثعابين السامة. أليس هذا أمراً مثيرًا للإعجاب؟ سبحان الله، دواء بسيط كالفحم يساعد في معالجة الكثير من الأمراض وينقذ حياة الكثيرين. إن الاستخدام الجيد لعلاجات طبيعة بسيطة يمكن أن يغنينا عن الكثير من الأدوية المُصنـَّعة.

اقرء المزيد

زيت جوز الهند

تحوي ثمرة جوز الهند العديد من المركبات الاساسية الدهنية ...وبالرغم من ان 90% مما تحويه هذه الثمرة من الاحماض الدهنية هي من النوع المشبع .. الا انه قد اثبتت الابحاث بان هذه السلاسل الدهنية التي يحويها تعد من النوع الذي لا يمكن ان يسبب الضرر وارتفاع الكولسترول في دم الانسان بشكل مباشر عند تناوله...بل بالعكس ! اذ ان عملية الاستقلاب "عملية

الايض" التي تمر بها هذه السلاسل المتوسطة الطول ، مختلفة عن العملية الطبيعية التي تمر بها سلاسل الاحماض الدهنية المشبعة كالموجودة باللحوم او بالالبان، اذ انه فور امتصاصها من القناه الهضمية بعد هضمها تذهب الى الكبد ليتم استهلاكها كمصدر سريع ومباشر للطاقة ، او يتم تحويلها الى كيتونات ، وهذا له دور كبير في تحسين الوظائف الذهنية ووظائف الدماغ، بل ومن الممكن ان يكون لها دور علاجي فعال في حالات اضطرابات الدماغ مثل : حالة الصرع ، او الزهايمر .

فوائد زيت جوز الهند الخارقة !

وقد اثبتت العديد من الابحاث ان الاشخاص الذين يتناولون جوز الهند بكثرة نتيجة تواجده بوفره في اماكن سكناهم هم الاكثر حظا والاكثر صحة على سطح هذه المعموره ، وبهذا اطلق عليه مسمى "الغذاء الخارق" ! واليكم اهم فوائد زيت جوز الهند التي تعود على الصحة والجسم :

1- فوائد زيت جوز الهند في حرق الدهون وخسارة الوزن !

قد تكون اغرب فائده من  فوائد زيت جوز الهند المشهورة والملفته للانتباه هي دوره في المساعدة على خسارة الوزن وحرق الدهون! اذ وجد بان تناول زيت جوز الهند يساعد في زيادة سرعة معدلات حرق الطاقة واستهلاكها في الجسم مما يساهم في زيادة سرعة عمليات الايض المختلفة وحرق الدهون. كما واجرت بعض الدراسات على مدى تاثيره على الشهية والسيطره عليها ، فوجد بان له دور فعال في كبح الشهية والتخلص من الجوع وبالتالي المساعده على استهلاك سعرات حرارية اقل خلال النهار عند تناوله.وبالتالي سيكون له دور فعال في خسارة الوزن وحرق الدهون والتخلص منها ، وخاصة نوع الدهون المحيط بالاعضاء الداخلية للجسم ، والدهون المتجمعة في منطقة البطن .

2- فوائد زيت جوز الهند في مكافحة العدوى والطفيليات !

يساعد زيت جوز الهند  في مقاومة العدوى ومكافحة الفطريات والبكتيريا والفيروسات ، نتيجة محتواه من حمض اللوريك " Lauric Acid" ! حمض اللوريك هو عبارة عن حمض دهني يشكل نسبة جيده من مكونات زيت جوز الهند "ما يقارب 50% من نسبة الدهون المكونه له  "، واثبت بان له دور كبير في القضاء على اخطر انواع الطفيليات المسببه للعدوى من بكتيريا وفطريات، واضافة الى وجود حمض اللوريك ، تتكون مادة احادية الجليسرويد بعد عملية الهضم لجوز الهند في الجسم وتعرف باسم  "monolaurin " تدعم هذه الوظيفة في مكافحة العدوى والطفيليات .

3- فوائد زيت جوز الهند في مقاومة اضطرابات الدماغ المختلفة  وتعزيز وظيفة الدماغ.

الزهايمر او الخرف والذي اصبح المرض الشائع جدا وخاصة ما بين كبار السن مؤخرا ، وقد ينتج نتيجة لعدم قدرة بعض اجزاء الدماغ على استهلاك جزيئات الجلوكوز لاخذ الطاقة منها. وقد وجد بان اضافة زيت جوز الهند الى النظام الغذائي لمريض الزهايمر ومرضى اضطرابات الدماغ قد يساعد بشكل فعال، اذ انه بعد ان تتم عملية الهضم ويتم تحويل الاحماض الدهنية التي يحويها زيت جوز الهند الى كيتونات ، يتم استغلال هذه الاجسام الكيتونية كمصدر للطاقة لخلايا الدماغ، وكبديل للجلوكوز مما يساعد في تعزيز وظيفة الدماغ والحد من اعراض مرض الزهايمر.

4- فوائد زيت جوز الهند في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الاصابة بامراض القلب.

فلقد وجد بان الدهون الموجوده في زيت جوز الهند لها دور كبير في تحسين وتعزيز صحة القلب والشرايين ، اذ انها تعمل على تخفيض نسبة الدهون الثلاثية والكولسترول الكلي في الجسم عن طريق رفع مستويات الكولسترول الحميد في الجسم ( HDL) ، وتخفيض نسبة الكولسترول السيء في الجسم ( LDL) ، وتحسين عمل عوامل تخثر الدم في الجسم ، وتحسين عمل مضادات الاكسدة ، مما يساهم بشكل كبير في تقليل نسبة الاصابة بامراض القلب والجلطات.

5- فوائد زيت جوز الهند الجمالية والجسدية !

وجد لزيت جوز الهند دور كبير وواسع الاستخدام جماليا، ونذكر اهم الاستخدامات الشائعة له :

الحفاظ على صحة الشعر من التلف وحمايته من اشعة الشمس فوق البنفسجية.

 تعزيز صحة البشرة والجلد وترطيبها ووقايتها من اشعة الشمس فوق البنفسجية.

 من الممكن استخدامه كمزيل للمكياج .

مقاوم للتجاعيد وعلامات الشيخوخة .

الوقاية من تشققات الحمل .

التخلص من رائحة الفم الكريهة عند المضمضة به.

 كمقشر طبيعي للجلد عند استخدامه مع السكر.

المواظبة على استخدامه قد تساعد في التخلص من السليوليت.

تهدئة اعراض الصدفيه والاكزيما والتهابات المفاصل.

تقليل ظهور الدوالي.

التقليل من الافرازات المهبلية.

المساعدة في تحسين نمو الاظافر.

 للتدليك والمساجات.

زيت جوز الهند يساعد الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي

يعترف الباحثون الآن أن الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند يتم هضمها بشكل مختلف عن الدهون الأخرى. فأجسادنا تستقلب الأحماض الدهنية طويلة السلسلة، لأنها تتطلب طاقة أقل وانزيمات أقل ليتم هضمها واستيعابها بسهولة. ونتيجة لهذا هناك ضغط قليل على البنكرياس والجهاز الهضمي، وهو اعتبار مهم بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي أو قلة التمثيل الغذائي.

الآثار الغذائية لزيت جوز الهند على النساء 

في هذه الدراسة، أعطيت النساء البدينات مكملات زيت جوز الهند يوميا لمدة اثني عشر أسبوعا. شهدت النساء انخفاضا في مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وزيادة في الكولسترول الجيد في حين انخفضت مستويات الكولسترول السيئ. يعتبر زيت جوز الهند نهج فعال لفقدان وزن صحي . وهو مثالي لادرار حليب الأم 

ماهو الزيت الذي يجب ان تتجنبيه في المطبخ؟

يجب عليك اختيار زيوت لطهي الطعام تكون مستقرة بما يكفي لمقاومة التغيرات الكيميائية عند تسخينها إلى درجات حرارة عالية، أو ستكوني عرضة لخطر الإضرار بصحتك. فمع ارتفاع درجات الحرارة العالية تتأكسد الدهون وتحول إلى سموم وكولسترول مضر.

زيت جوز الهند مثالي للطهي لأنه تقريبا من الدهون المشبعة تماما، وهو ما يعني أنه أقل عرضة بكثير لضرر الحرارة وهو زيت صحي رائع (باستعمال معتدل)، ويضفي نكهة خفية جميلة في جميع الأطباق.

زيت جوز الهند منخفض الدهون والسعرات الحرارية

وعلى هذا النحو، يساعد بالسيطرة على وزن الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، يحفز التمثيل الغذائي للحصول على استقلاب سريع لتزويد الجسم بالطاقة.

 كما أنه يساعد على السيطرة على مستويات الدهون في الدم لدى مرضى السكري. لأن معظم زيت جوز الهند هو دهون من السلسلة المتوسطة، ويتم امتصاصه وتمثيله بسرعة  ونادرا ما يتم تحويله إلى دهون عن طريق الكبد.

يحتوي زيت جوز الهند على الكثير من المواد المضادة للاكسدة فهو يقاوم الأكسدة حتى لو تم تخزينه لسنوات. 

زيت جوز الهند للشعر

استخدم زيت جوز الهند منذ آلاف السنين من قبل الناس في المناطق المدارية للحفاظ على الشعر سميك وبراق. الاستخدام الموضعي المنتظم للزيت يصلح تلف الشعر ويعزز نموه ويعالج فروة الراس، وتأثيراته المضادة للميكروبات تمكن من السيطرة على قشرة الرأس المسببة من قبل الفطريات. كثير من الناس يستخدموا زيت جوز الهند مباشرة على الشعر، أو بتطبيق كمية صغيرة بعد الاستحمام. 

حل واحد لجميع الأمراض الجلدية

زيت جوز الهند هو مرطب ممتاز للبشرة. كما أن لديه خصائص مضادة للجراثيم ومضاد للفطريات للتخفيف من بعض الحالات مثل الصدفية والتهاب الجلد. ومن اللافت للنظر تسريعه لشفاء الجلد، ويمكن للمواد المضادة للاكسدة ان تهدئ من التجاعيد وتمنع الشيخوخة المبكرة. 

 زيت جوز الهند يحل مشاكل الخميرة

المبيضات هي احد انواع الخميرة التي يمكن أن تنمو في الجهاز الهضمي، وتؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. الاستهلاك المنتظم من زيت جوز الهند يمكن أن تقلل من عدد المبيضات في الجسم، نظرا لاحتواءه حمض اللوريك والكابريليك من زيت جوز الهند، والتي تعمل على قتل الخميرة الزائدة ونمو الفطريات في الجسم

اقرء المزيد

أستخدامات زيت الزعتر:

أستخدامات زيت الزعتر:

1- منشط للدورة الدموية 

2- مقوى للجهاز المناعى 

3- مخفض للكوليسترول 

4- مضاد للنزيف و مضاد للتسمم

5- فاتح للشهية يزيد الوزن

6- منبة للزاكرة مضاد للأكسدة 

7- يريح الأعصاب المرهقة

8- منشط لفروة الرأس

9- يطرد الديدان المعوية 

10- يساعد على تسكين الآلام ويعمل كمطهر قوى 

11- علاج اللثة ووجع الأسنان 

12- يطرد الغازات والرياح 

13- علاج السعال* السعال الديكى * والربو 

أفضل طريقة لأستخدام زيت الزعتر :

1- لطرد الديدان المعوية يوضع 3-4 نقط من زيت الزعتر على قطعة سكر 3 مرات يوميا لمدة أربع أسابيع.

ضعة مع الخل .

3- لعلاج أوجاع اللثة يضاف للقرنفل و الماء و يتم المضمضة بة باردا

2-يستخدم كنوع من أنواع التوابل ويفضل و

اقرء المزيد

زيت الخردل

قال الله جل وعلا 

بسم الله الرحمن الرحيم :

يَا بُنَيَّ إِنَّهَا إِنْ تَكُ مِثْقَالَ حَبَّةٍ مِنْ خَرْدَلٍ فَتَكُنْ فِي صَخْرَةٍ أَوْ فِي السَّمَاوَاتِ أَوْ فِي الْأَرْضِ يَأْتِ بِهَا اللَّهُ إِنَّ اللَّهَ لَطِيفٌ خَبِيرٌ

صدق الله العظيم 

أستخدم الخردل منذ القدم عند قدماء المصريين و الرومانيين كأحد التوابل و الخردل لة أنواع كثيرة جدا تصل ل 40 نوع أشهرها وأكثرها أستخداما :

1- الخردل الابيض

2- الخردل الهندى 

3- الخردل الاسود 

وأوراق الخردل الابيض تضاف للسلطة والعرب أيضا عرفوا فوائد الخردل حيث يقول ابن البيطار أن الخردل يقطع البلغم وينقي الوجه ويحلل الاورام وينفع مع الجرب وجع المفاصل وعرق النساء

أستخدامات زيت الخردل :

1- يقى من الذبحة الصدرية 

2- يقى من تصللب شرايين المخ وضغط الدم 

3- يطيل الشعر * فية بنات جربتة وكاتبين أنة فعلا بيطول الشعر *

بس هما على منتدى تانى فمش هقدر أحط اللنك حفاظا على قوانين المنتدى بس صدقونى فعلا فية بنات بيقولوا انهم جربوة وشعرهم طول 

4- مدر للطمث 

5- منبة للمعدة وفاتح للشهية 

6- مفيد لعلاج الآلام الروماتيد و الروماتيزم 

7- يعالج عرق النسا 

8- ينقى الوجة 

9- يقلل من الكوليسترول 

10- مطهر للجلدد

اقرء المزيد

زيت الجرجير

 الجرجير من الأعشاب وتتجلى فوائد الجرجير من العناصر الغذائية المكونة له والتي سنقوم بتفصيلها وتفصيل فوائدها لجسم الإنسان وبالأخص فوائد الجرجير للشعر والرجيم والبشره، والجرجير اوراق الاذعة الطعم وتؤكل في دول كثيرة كنوع من السلطة أو مع السلطة ويعتبر الجرجير مثال للكذب والخداع بين النباتات حيث يعطي رائحة حلوة مساءً ، اما خلال النهار فلا يوجد اي أثر للروائح الطيبة والحلوة، للتغذية يجب قطف أوراق الجرجير قبل ان تزّهر، وللفوائد الطبية يجب قطف أوراق الجرجير بعد الأزهار.

القيمة الغذائية للجرجير:

يحتوي الجرجير على نسب عالية من الفيتامينات مثل فيتامين (A) فهو يحتوي على 32% من الكميه الموصى بها يومياً منه وفيتامين (C) ويحتوي على 24% من الكميه الموصى بها يومياً منه (لكل 100 غرام جرجير) وفيتامين (K) وفيتامين (E) وهو غني بالمعادن مثل الكاليسيوم والزنك والفسفور والحديد واليود، كما انه يحتوي على مضادات الأكسدة.

فوائد الجرجير:

 من فوائد الجرجير للشعر

أنه معروف كيميائيا باحتوائه على كميات كبيرة من الكبريت، والمعروف أن معظم المستحضرات العلاجية التى تباع بالصيدليات تحتوى على الكبريت كعامل فعال ومشترك بين كل هذه المستحضرات العلاجية، وهذه المنتجات العلاجية لا تختلف عن عصير الجرجير الطازج سوى أنها عملية أكثر، وأن الفتاة لا تحتاج إلى غسل الشعر بعد استخدامه، بالإضافة إلى أن هذه المستحضرات غير ملونة ويمكن عمل خليط من أعواد الجرجير يمكن استخدامه فى المنزل لعلاج تساقط الشعر، وذلك عن طريق وضع الجرجير فى الخلاط مع كوب ماء حتى يصير عصيرا، ويوضع على الرأس حتى يصل إلى فروة الرأس، لأنه يساعد على إنبات الشعر وتقوية البوصيلات الضعيفة بفضل مادة الكبريت وتشير الدراسات إلى أن الخليط سيساعد على وقف تساقط الشعر إلى أن يقل متوسط السقوط يوميا إلى أقل 20 شعرة فى اليوم، بالإضافة إلى الشعيرات القصيرة تشق طريقها إلى إنباته من جديد، وفى غضون 5 أسابيع.

2- أنه مهم جداً للرجيم فكل 100 غرام منه تحتوي على 25 سعر حراري فقط (حسب احدث الدراسات) ويعتبر لذلك هو أقل الخضروات احتواء على سعرات حرارية ، وأقل أيضا من الخس والبقدونس و نبات الفجل ، بالإضافة أيضا إلى أنه عال في محتواه من البوتاسيوم الذي يساهم في عملية إنقاص الوزن ، كما أنه أيضا مدر للبول كما ذكرت في النقطة السابقة ، لذلك فهو يعمل على طرد السوائل الزائدة خارج الجسم وللعلم فإن نسبة الدهون المشبعة والكولسترول في الجرجير هي صفر%.

3- أنه يعمل على تنقية الدم و سرعة جريانه، كما يعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، بالإضافة إلى أنه ينفع ضد أمراض الكلى والكبد والنقرس. ويساعد في الحماية من الالتهابات الفيروسية.

4- أنه مسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل ويقلل من فرص ترقق العظام، ويفيد ضد داء الحفر (التسوس) ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها.

5- من فوائد الجرجير أنه يقلل من فرص تكون بعض أنواع السرطان (حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسده) كما يحسن التئام الجروح.

6- من فوائد الجرجير أنه مدر للبول وملين للبطن ومنظف للمعده والأمعاء فهو كما جميع الأعشاب الخضراء يحتوي على الألياف.

7- أنه يساعد على التخلص من البلغم.

8- أنه يساعد في تخفيض نسبة السكر بالدم حيث أنه يعمل على إبطاء عملية امتصاص السكر في الأمعاء.

9- من فوائد الجرجير أنه يمكنك اعداد ماسك الجرجير الذي يفيد في إزالة النمش والكلف، ويمكنك تحضيره عبر القيام بخلط مسحوق بذر الجرجير مع ماء الجرجير بعد غليه مع زيت اللوز وعصير الليمون الحامض، ثم مدّه على الوجه كقناع وتركه حوالي نصف ساعة، ثم إزالته بالماء.

10- من فوائد الجرجير أنه يستخدم كمنشط جنسي , حيث أن التاريخ يوضح أن الجرجير استخدم لتحفيز الرغبة الجنسية عند العرب والرومان والفرس والإغريق قديما. ليس هذا فحسب , وإنما يعمل الجرجير أيضا على زيادة الحيوانات المنوية لدى الرجال , حتى قيل أن أحد الأمراء العرب قديما قد استورد الجرجير من إنجلترا للتحفيز الجنسي لديه حيث كان ينصح به المتزوجين. وربما يعزى هذا التحفيز الجنسي بالجرجير إلى الزنك الذي يوجد في الجرجير بجانب الحديد.

11- من فوائد الجرجير أنه مفيد للعيون والبشره لأنه يحتوي على فيتامين (A).

12- من فوائد الجرجيرأنه  يساعد على ضبط مستوى الكولسترول وضغط الدم , وتظهر الدراسات أن مادة اللوتين , الموجودة بكثرة في نبات الجرجير , يمكن أن تساعد على خفض مستوى ضغط الدم , ومن ثم تعمل على الوقاية من النوبات القلبية , وأمراض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.

الاضرار العامة للجرجير

يمكن أن يسبب الجرجير بعض المشاكل للأشخاص الذين يعانون من التهاب المثانة , لذلك يفضل تجنب أو الحد من تناول الجرجير , بسبب المشاكل والآلام التي قد يسببها الجرجير.

يحتوي الجرجير على نسبة عالية من اليود , ويفضل عدم تناول الأطفال الأقل من 4 سنوات للجرجير.

فوائد الجرجير فوائد الجرجير فوائد الجرجير فوائد الجرجير فوائد الجرجير فوائد الجرجير

اقرء المزيد

زيت الزيتون

1- أن يجعل شرايينك أكثر مرونة – ملعقتين منه يومياً يجعلوك أكثر قدرة على مقاومة السكتات الدماغية والنوبات القلبية .

2- يُخفض مستويات الكوليسترول السىء – زيت الزيتون يحتوى على ماادة البوليفينول , مما يساعد فى الحفاظ على مستويات الكوليسترول السىء من البروتين الدهنى منخفض الكثافة LDL الخاص بك ضمن النطاق الصحى .

3- يجعلك أقل جوعاً- زيت الزيتون يجعلك تشعر بالشبع , ويميل إلى أن يجعلك تأكل أقل وأن يكون لديك رغبة أقل من الرغبة الشديدة فى تناول السكر .

4- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى كبار السن من خلال آليه آخرى – كبار السن الذين يتناولون وجبات غنية بزيت الزيتون الذى يحتوى على حمض الأوليك بلازما , كانت لديهم عدد أقل من الإصابة بالسكتات الدماغية فى دراسة أًجريت عام 2011.

5- تقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجى القلبية عند النساء – فى ثقافات البحر المتوسط يبجلون الزيتون وزيته , السبب وجيه ,وجدت دراسة إيطالية أن إتباع نظام غذائى يشمل على زيت الزيتون جنباً إلى جنب مع الكثير من الخضروات الورقية والفواكه يؤدى إلى إنخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب التاجية عند النساء المسجلين فى هذه الدراسة .

6- العلاج أو الحد من حب الشباب- على الرغم من أنه يبدو غير بديهى لإستخدام الزيت لمحاربة البثور والرؤوس السوداء , إستخدام زيت الزيتون وفركه مع الملح يساعد على مقاومة بعض أنواع حب الشباب.

7- حماية خلايا الدم الحمراء وبالتالى حماية قلبك – مع مرور الوقت وتأكسد الخلايا يؤدى إلى ظهور أعراض الشيخوخة والتقدم فى العمر . مادة البوليفينول الخاصة فى زيت الزيتون فعالة خاصةً فى حماية كرات الدم الحمراء من الأكسدة . حددت دراسة أجريت فى عام 2009 هذا العنصر كــ DHPEA-EDA..

8- علاج حروق الشمس – زيت الزيتون يسكن آلام حروق الشمس الخفيفة من خلال مساعدة البشرة على الإحتفظ برطوبتها . إستخدم بمقادير متساوية من زيت الزيتون والماء وضعهم فى وعاء ُمحكم الغلق , قم بهزهم جيدا , ثم رُشه على على حروق الشمس الخفيفة هز هذا الخليط جيداً أثناء رشه لمنعه من الإنفصال .

9- يساعد فى مكافحة سرطان الثدى – زيت الزيتون يحتوى على مواد نباتية كيميائية , وإكتشفت دراسة أجريت عام 2008 أن هذه المواد مؤثرة فى قتل خلايا السرطان وقمع جيناته .

10- يقوى الذاكرة وقد أظهرت بعض الأبحاث أن زيت الزيتون يمكن ان يمنع وربما حتى يعكس فقدان الذاكرة الذى يصاحب مرض الزهايمر .

11- يمنع حدوث النوبات القلبية عند الرجال – أظهرت دراسة أجريت عام 2008 أن الرجال الذين يتناولون ما لايقل عن اتنين اوقيه من زيت الزيتون تنخفض لديهم فرصة الإصابة بنوبات قلبية بنسبة 82% بالمقارنة مع الرجال الذين لا يتناولون زيت الزيتون .

12- يبقى على الشفاه ناعمة ونضرة – إصنع مرطب شفاه خاص بك من خلال الخلط بين زيت الزيتون و شمع العسل بقادير متساوية . وقم بوضعه فى وعاء زجاجى صغير وضعه على شفتيك بإستخدام أناملك .

13- يُنعش شعرك – الجميلات القدماء والمحاربين على حد سواء كانوا يستخدمون زيت الزيتون لتجميل أنفسهم. زيت الزيتون يقوى الشعر ويجعله أقوى وأكثر مرونة .

14- يساعدك فى الحفاظ على صحتك فى سن الشيخوخة – وقد ثبت أن الحمية المتوسطة واحدة من أصح الحميات فى العالم . بعضهم يرى أنها الأصح . وكان زيت الزيتون جزء لا يتجزء من النظام الغذائى المتوسط . على الرغم من أن الكثير من الأسماك , الحبوب الكاملة , افواكه والخضروات تعلب أيضاً دوراً كبيراً فى نجاح النظام الغذائى , يتفق العلماء على أن ذلك لن يكون تقريباً مفيداً بدون زيت الزيتون .

15- يمنع جفاف الشعر – إستخدام زيت الزيتون بإعتباره مكيف لفروة الرأس فهو يرطب فروة الرأس الجافة .

16- يمنع أمراض منتصف العمر – لأن زيت الزيتون غذاء غنى جداً بالسعرات الحرارية , يتم تجنبهُ فى كثير من الاحيان خوفاً من أن يكون ذلك سبباً فى زيادة الوزن . ومع ذلك , أظهرت دراسة أجريت عام 2008 أن زيت الزيتون جنباً إلى جنب مع زيت الجوز لا يسبب أبداً زيادة فى الوزن بل هو طريقة صحية لكسب قيمة أقل من الدهون .

17- توفير وسيلة سهلة لإضافة ا زيت الزيتون إلى الحد الأدنى من النظام الغذائى الخاص بك – زيت الزيتون الخام ( EVOO) الغير مكرر . نحصل عليه عن طريق الضغط على الزيتون البارد . جميع أنواع الزيتون الآخرى التى تتوافر بسهولة للمستهلكين يجب أن يتم تكريرها بإستخدام الحرارة والعمليات القاسية الآخرى .

18- تنظيف البشرة الحساسة – المصريون القدماء , الإغريق والرومان لم يكن لديهم صابون وذلك بفضل زيت الزيتون . كانو يدلكون بشرتهم بزيت الزيتون ثم يقومون بكشطه مرة آخرى جنباً إلى جنب مع الأوساخ والجلد الميت . اليوم لدينا تشكيلة كبيرة متوفرة من أنواع الصابون , بما فى ذلك تلك المصنوعة من زيت الزيتون , حتى الآن لا يزال كثير من الناس يفضلون تنظيف بشرتهم بإستخدام زيت الزيتون النقى .

19- إزالة الطلاء من بشرتك – زيت الزيتون يخفف بلطف الطلاء من على جلدك . عندما تزيل آثار الزيت سوف تمحى معها كل آثار الزيت سوف تمحى معها كل آثار الطلاء . وسوف تترك بشرتك ناعمة , ثابتة وسلسة.

20- إجراء جلسة تنظيف رخصية مثل تلك التى يتم إجراءها فى المراكز الصحية – تقشير الجلد وإزالة الجلد الميت ويمنع البشرة من أن تصبح قاتمة . أخلط فى كف يدك كمية من زين الزيتون ملعقة صغيرة مع ملعقة صغيرة من الملح أو السكر . ضع هذا الخليط على بشرتك ثم دلكها برفق .

21- يرطب البشرة – زيت الزيتون هو الأقرب من حيث التركيب الكيميائى لزيت بشرتك الطبيعى من أى زيوت أخرى , إستخدمه على الجسم , الوجه أو كغسول لليدين .

22- منع شيخوخة بشرتك مبكراً- الخصائص المضادة للأكسدة نفسها التى تبقى خلايا الدم الحمراء الخاصة بك سليمة ضد الأكسدة . عند تناول زيت الزيتون يحافظ على خلايا جلدك الأكسدة وعند إستخدامها بشكل موضعى .

23- لا يسد أبداً مسام الجلد ولا يسبب البثور – زيت الزيتون يخترق جلدك , ويتركه سلس حريرى بدون أى شعور دهنى . كليوباترا بلا شك كانت تحوى العديد من أسرار الجمال فى جعبتها . ولكن أهم هذه الأسرار يمكن أن يصبح ملكك بسعر زجاجة صغيرة من زيت الزيتون الخام .

24- منع ترهل الجلد – مادة السكوالين فى زيت الزيتون تزيد من مرونة الجلد وتتركه متناغم , مشرق ومتوهج .

25- يرطب وينعم القدمين الخشنتين وتجفف الأقدام – دلك قدميك بأجزاء متساوية من خليط الزيتون والعسل , عصير الليمون والسكر , إنقع قدميك فى ماء دافىء ثم دلكهم وتابع ذلك عن طريق ترطيب اليدين والقدمين وهزهم جيدا فى الماء مع مستحلب الزيتون 

اقرء المزيد

زيت السمسم

أكدت الدراسات الحديثة أن فوائد زيت السمسم التي تعود على الجسم عديدة، بدءا من زيادة معدل عمليات الايض الى تخفيض الكولسترول الضار في الجسم، الى صحة العظام وغيرها الكثير، فما أهم فوائد السمسم للصحة؟ 

لطالما اشتهرت فوائد السمسم ومنذ القدم بخصائصه الطبية والتغذوية العديدة، وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، المنغنيز، النحاس، الحديد والفوسفور وبشكل غني جدا، ولقد وجد لزيت بذور السمسم دور كبير كمضاد للالتهابات، ولحماية الحمض النوي من التلف نتيجة الاشعاعات المختلفة، ولها دور في محاربة انواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان القولون والمستقيم نتيجة احتوائها على المغنيسيوم ومواد اخرى ذات خصائص مقاومة للسرطان، كما ان وجود المغنيسيوم فيه يساعد على منع نوبات الربو، تخفيف التهابات الجهاز التنفسي وتعزيز صحته، طرد البلغم وتهدئة السعال.

وقد أثبتت الدراسات والأبحاث العديد من فوائد زيت السمسم الصحية:

1 - يعزز زيت السمسم صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد بذور السمسم وزيوتها على تعزيز صحة الفم والاسنان، وازالة الطبقة الكلسية المحيطة بالاسنان والمساعدة على تنبيض الاسنان والعناية باللثة ومنع نزفها، ومنع تسوس الاسنان بالقضاء على البكتيريا المؤدية لتسوسها، وله دور في علاج رائحة الفم الكريهة وجفاف الحلق.

كما ان احتواءها على الالياف فهذا بدوره يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد حركة الامعاء ويمنع الامساك، ويعالج مشاكل القولون. 

وللسمسم دور كبير في عملية نزول الوزن حيث وجد ان المادة الفعالة فيه "السمسمين" وهي مادة ليفية تعمل على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.

2 - من اهم فوائد السمسم، العناية بالبشرة والجلد، حيث يحتوي السمسم على كمية جيدة من البروتين النباتي والمهم لنمو الخلايا وتجديدها، فتقريبا كل 30 جرام من بذور السمسم تحوي ما يقارب جراما من البروتين. ولقد عرف زيت السمسم منذ القدم بدوره الفعال في معالجة الحروق، فغنى هذه البذور بالزنك والذي يعد معدنا ضروريا لانتاج الكولاجين في الجلد، ضروري جدا لاعطاء الجلد المرونه واعادة اصلاح خلايا الجلد التالفة.

3 - علاج مرض السكري، حيث وجدت العديد من الابحاث حول فوائد زيت السمسم بان زيت بذور السمسم يلعب دورا وقائيا وخاصة في الوقاية من السكري النوع الثاني، كما له دور في تخفيض مستويات السكر في الدم والسيطرة عليها. كما وجد بان زيت السمسم له دور في تعزيز عمل بعض الادوية الخاصة بمرض السكري، واحتواء البذور على الالياف ايضا له دور في تنظيم امتصاص السكر في الامعاء.

 4- يقلل ضغط الدم ويعزز صحة القلب: فقد وجدت الابحاث ان المغنيسيوم الموجود في بذور السمسم يساعد على تخفيض ضغط الدم لدى مرضى السكري ومرضى الضغط والسيطرة عليه، وزيت بذور السمسم يمكن ان يعزز صحة القلب والاوعية الدموية عن طريق منع تصلب الشرايين وتقليل الكولسترول السيئ في الجسم وزيادة الكولسترول الحميد، وتقليل الدهنيات الثلاثية في الدم، وذلك باحتوائها على العنصر الفعال السمسمين، بالاضافة الى مضادات الاكسدة والالتهابات التي يحتويها والمعروفة باسم السمسمول (sesamol) وهي عبارة عن مضاد اكسدة قوي، كما يحتوي على احماض اوميغا الدهنية والمفيدة لصحة القلب.

5 - يعزز صحة العظام، حيث يساعد الزنك الذي يحتويه زيت السمسم على تعزيز صحة العظام عن طريق زيادة كثافة العظم والوقاية من هشاشة العظام، بالاضافة الى ان بذور السمسم تعد مصدرا غنيا جدا لمعدن الكالسيوم والمهم جدا لصحة العظام ونموها.

اما احتواؤه على عنصر النحاس فهو يساعد للحد من التورم المصاحب لالتهابات المفاصل، ويعزز صحة المفاصل باحتوائه على مضادات الاكسدة والالتهاب مما يساعد في محاربة التهاب المفاصل الروماتويدي

زيت السمسم :

يستخرج زيت السمسم بعصر السمسم والحصول على الزيت منه ، حيث يستخدم في الطهي والسلطات ، واضفاء النكهه على الطعام ، وفي كثير من العلاجات ، ويحتوي زيت السمسم على الدهون المشبعة ومضادات الاكسدة وفيتامين ا ، ب المركب ، ه ، والاملاح المعدنية ، وتدليك الصدر عند النساء بزيت السمسم يشد الصدر ويعمل على تكبير الثديين ، ويقلل من نسبة السكر في الدم .

فوائد زيت السمسم للجهاز التناسلي :

زيت السمسم يعمل على زيادة القدرة الجنسية عند الرجال ، اما عند النساء فهو يخفف من آلام الدورة الشهرية ويخفف من آلام جفاف المهبل عند سن اليأس .

فوائد زيت السمسم للبشرة :

زيت السمسم يساعد كثيرا في تعقيم وعلاج الجروح في الجسم بصفته قاتل للبكتريا ، ويعالج الصدفية والاكزيما ، وجفاف وتشققات الجلد حيث انه ملين ومرطب للجلد ، وحامي للجلد والبشرة من اشعة الشمس ، ومانع للبشرة من الاصابة بتجاعيد الوجه ، ولاحتوائه على مضادات الاكسدة فهو يحارب مرض السرطان ، بالاضافة الى معالجته لحب الشباب والبثور .

فوائد زيت السمسم للجهاز المناعي :

زيت السمسم يحتوي على مضادات الاكسدة التي تقاوم السرطان ، وهو ايضا يقوي جهاز المناعة في الجسم .

فوائد زيت السمسم للشعر :

زيت السمسم يحافظ على بريق ولمعان الشعر ، ويعمل على تنعيمه ويمنع تساقطه ، ويؤخر الاصابة بالشيب ، ويعالج جذور الشعر ، ويحمي الشعر من اضرار اشعة الشمس ، ويعالج القشرة في فروة الرأس التي تؤدي الى تساقط الشعر ، ويدهن الشعر بزيت السمسم بمفرده او مضافا اليه بعض الزيوت مثل زيت الخروع او زيت الخس لتنعيم وترطيب وعلاج تساقطه وغيرها .

فوائد زيت السمسم للجهاز الدوري :

زيت السمسم يساعد على التخلص من الكوليسترول في الدم ، وبذلك تقل الاصابة بالذبحة الصدرية وبتصلب الشرايين ، ويخفض من ضغط الدم المرتفع ، وينشط الدورة الدموية .

فوائد زيت السمسم للاطفال :

زيت السمسم يساعد على نوم الاطفال نوما مريحا وهادئا ، ويقلل من التهابات الحفاظ ، ويطري ويرطب بشرة الطفل ، ويساعد على صحة نمو الاطفال .

فوائد زيت السمسم للجهاز الهضمي :

زيت السمسم يعمل على التقليل من الامساك ، ومن قرحة الامعاء والاثنى عشر ، ويزيد من افراز العصارة الصفراء التي تساعد على هضم الطعام وهضم الدهون .

فوائد زيت السمسم للجهاز التنفسي والصدر :

زيت السمسم يعمل على توسيع الشعب الهوائية ، ويعمل على التقليل من ضيق التنفس والسعال ، والتخفيف من السعال وطرد البلغم ، اما بالنسبة للصدر فيستخدم لدهان تشققات الثديين وترطيبها وتنعيمها .

فوائد زيت السمسم للجهاز العصبي :

زيت السمسم مهديء للاعصاب ويقضي على معظم اوجاع الجسم .

فوائد زيت السمسم للتخسيس :

زيت السمسم يعمل على حرق الدهون والكوليسترول في الجسم ، وبالتالي يخفف الوزن ، ويعطي الجسم الشعور بالشبع .

الامراض التي يعالجها زيت السمسم :

السعال .

ضيق التنفس .

الامساك .

قرحة الامعاء .

قرحة الاثنى عشر .

عسر الهضم .

تساقط الشعر .

البثور .

حب الشباب .

حروق الشمس .

تجاعيد الوجه .

تشققات الجلد .

جفاف الجلد .

الحروق .

الجروح .

الصدفية .

الاكزيما .

جفاف المهبل في سن اليأس .

آلام الدورة الشهرية .

الضعف الجنسي لدى الرجال .

اقرء المزيد

زيت الخروع

الخروع

عرف زيت الخروع، منذ أزمان موغلة في القدم، والمصريون القدماء هم أول من استخدمه،

بعد أن اكتشفوا خصائصه العلاجية. فقد وجدت البذور التي يستخرج منها هذا الزيت في بعض مقابر الفراعنة.

وتعود فوائد زيت الخروع الى احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، ويستخدم على نطاق واسع لعلاج بعض الأمراض، كما يدخل في صناعات مواد التجميل مثل الصابون. ويعد زيت الخروع من أنجع الملينات الطبيعية، ويساعد على ترطيب الجلد. ويستخرج زيت الخروع من ثمار شجرته، التي تشبه حبات الجوز، وغلاف ثمرته يحتوي على مادة سامة جداً تدعى "ريسين " Ricine.

محاذير استخدام زيت الخروع:

وقبل أن نتطرق الى فوائد زيت الخروع، نسجل المحاذير التالية التي قد تضر مستعمليه:

-يوجد في تفل نواة الخروع، أو جفنها، عنصر سام شديد الخطورة لذلك يحظر تناول هذه النوى لأنها تؤدي أحياناً إلى وفاة آكلها.

-لا ينصح بتناول زيت الخروع كمسهّل لمن يشكون من إلتهابات داخلية كالتهاب الزائدة الدودية مثلاً.

-يمنع تناول هذا الزيت بُعيد الأدوية الطاردة للديدان مهما كان نوعها، تحاشياً لما قد يسبّب ذلك من خطر.اهم فوائد زيت الخروعاقرأ ايضا :

-لا يجوز إعطاء زيت الخروع لمن يشكون من الإمساك المزمن لئلا يؤدي ذلك إلى عكس ما يرجى.

-قد يسبب تناول زيت الخروع بعض التقلصات في المعدة، أو الغثيان والاسهال والتعب والاجهاد، الى جانب التقلصات العضلية والدوخة. فإذا حدث أي شيء من هذه الأعراض، يجب استشارة الطبيب قبل أن تتفاقم.

فوائد زيت الخروع وكيفية استعماله

من الداخل:اهم فوائد زيت الخروع

 لا يستعمل زيت الخروع من الداخل، إلا كملين أو كمسهل. ويعتبر من أشهر الملينات الطبيعية على الإطلاق، وقد أظهرت الدراسات فاعلية زيت الخروع للقضاء على الإمساك، ويساعد بالتالي على التخلص من التهابات الأمعاء الناشئة عن حدوث الإمساك، ويفضل استخدامه في حالات الإمساك الشديدة، حينما لا تجدي باقي الملينات، وبالتالي يعمل على تسهيل حركة الغذاء في القولون والأمعاء، ويستحسن أن يتناول الشخص الذي يعاني من الإمساك ملعقة صغيرة يوميا منه مع مزجه بعصير البرتقال أو الخوخ أو التوت أو غيرها من العصائر للتخلص من طعمه المر، إلا أنه لا يستحسن أن يستمر تناوله أكثر من ثلاثة أيام، وعلى أية حال يفضل أن يتحدث المريض مع طبيبه قبل الإقدام على استخدامه لأنه قد يتداخل مع بعض الأدوية الأخرى

من الخارج:اهم فوائد زيت الخروع

اهم فوائد زيت الخروع ...

 -لعلاج الجروح والالتهابات: يعد حمض «انديسيلينيك» واحدا من أهم المركبات التي تستخرج من الخروع، والذي يدخل في عدد من المركبات الدوائية، نظرا لتمتعه بخواص كابحة للنمو الفطري. ويمكن استخدامه كضمادات حيث يتم غمر قطعة شاش أو قطن في زيت الخروع وتركها لتعمل على التخلص من العدوى الفطرية أثناء الليل وحتى الصباح، سواء أكان هناك ورم أو عدوى فطرية، أو حتى حروق الشمس، وذلك لأن حمض الريسينولييك الذي يوجد بزيت الخروع يمنع نمو البكتيريا والفطريات والخمائر.

-لنضارة الجلد والبشرة: يستخدم زيت الخروع على نطاق واسع لصحة ونضارة الجلد، حيث أن تدليك الجسم قبل الاستحمام مرة واحدة أسبوعيا يساعد البشرة على الاحتفاظ بنضارتها ويحفز عضلات الجسم. كذلك فإن دهان زيت الخروع على اليدين والقدمين قبل النوم يساعد على الحفاظ على نضارة الجلد من خلال اختراقه الجلد وتحفيزه إنتاج الكولاجين والإيلاستين اللذين يعملان بدورهما على ترطيب الجلد، إضافة إلى أنه يحمي الجلد من التجاعيد، ويساعد على التخلص من الهالات السوداء، وينصح باستخدام كميات صغيرة من الزيت ويتم دهانها بعيدا عن العين.اهم فوائد زيت الخروعاق

أيضا فإن زيت الخروع يستخدم لعلاج حبوب الشباب، ويمكن استخدامه عن طريق توجيه بخار زيت الخروع إلى الوجه نحو 20 دقيقة بعد غسيل الوجه ليلا، ثم تدليك الوجه بملعقة صغيرة من زيت الخروع، ثم غسله فورا عند الاستيقاظ من النوم.

-لتحفيز الغدد اللبنية: يمكن أن يستخدم زيت الخروع موضعيا بدهانه للحلمات والتدليك بلطف لمدة ربع ساعة من أجل تحفيز الغدد اللبنية, ويتم غسل المنطقة بعدها بالماء والصابون قبل السماح للطفل بالرضاعة.

-لعلاج الروماتيزم: يحتوي زيت الخروع على حمض الأوليك واللينوليك والريزولينك، بجانب بعض الأحماض الدهنية الأخرى، ما يجعله فعالاً للغاية في علاج الروماتيزم والتخلص من التهاب المفاصل والنقرس، من خلال قدرته العالية على اختراق الجلد.

-فوائده للشعر: يعمل زيت الخروع على زيادة نمو الشعر، ويساعد على التخلص من الشعر الجاف. كما يعمل على ترطيب فروة الرأس. حيث يتم تدليك فروة وجذور الشعر بعد وضعه بشكل متساو على الرأس، ثم بعد ذلك يتم تغطية الرأس بغطاء من البلاستيك لمدة 20 دقيقة قبل أن يتم غسيله لإزالة آثار زيت الخروع. والقيام بهذا العمل مرة واحدة أسبوعيا لمدة شهرين سيعمل على إظهار نتائج جيدة لنمو الشعر.

ويمكن ترطيب الشعر باستخدام خليط من زيت الزيتون والخروع بشكل يومي، من خلال الدهان، وتركه على الشعر لمدة 30 دقيقة، ثم يغسل.

ويعمل أيضا زيت الخروع على زيادة نمو الشعر والوقاية من الصلع، فهو يساعد على النمو الصحي للشعر، ويعتبر أحد الزيوت الطبيعية لعلاج مشكلة الصلع وتساقط الشعر، وجعله أكثر سمكا وصلابة. وينصح بوضع زيت الخروع على الشعر بشكل متساو والتدليك برفق حتى يتغلغل إلى جذور الشعر، ثم يترك نحو 200 دقيقة، أو تركه طوال الليل، ثم يغسل بالشامبو. ويفضل القيام بهذه العملية مرة واحدة أسبوعيا لمدة شهرين، ثم يحكم على النتائج. ويمكن خلطه بزيت الزيتون لتجنب مشكلة رائحته المنفرة. وينصح باستخدام زيت الخروع الأسود الجامايكي الذي يعتبر له باع طويل في علاج الصلع.

-لعلاج البواسير: إلى جانب أن زيت الخروع يعمل على تسهيل حركة الأمعاء والقولون، الذي ينتج عنه غياب مشاكل البواسير والتهاباتها، فهو أيضا يمكن استخدامه في تدليك المنطقة المصابة، بوضع قليل من زيت الخروع عليها.

-لترطيب الأظافر: يستخدم زيت الخروع من أجل ترطيب الأظافر وحمايتها من التشقق، وذلك عن طريق تدليك اليد والأظافر كل ليلة بقليل من زيت الخروع.

-لعلاج التهابات العينين واحمرارهما وتهيجهما: يستعمل زيت الخروع قطرة وهو دواء ناجع لذلك.

-لعلاج النزلات الصدرية: تؤخذ ملعقتان كبيرتان من زيت الخروع، وملعقة واحدة من التربنتين، ثم يوضع زيت الخروع في وعاء صغير، ويوضع في إناء أكبر من الماء ما يكفي لغمر نصف الوعاء الأصغر، ثم يوضع على النار ليغلي لثوان معدودة ثم تطفأ النار، ويؤخذ الوعاء الذي يحتوي على زيت الخروع، ويضاف إليه التربنتين، ثم يمزجان مع بعضهما، ويدلك الصدر بهذا المزيج لمعالجة النزلات الصدرية، وخصوصاً المتمركزة في القصبات الهوائية.

وفي الحالات الخفيفة يدلك الصدر مرة واحدة مساء قبل النوم، وفي الحالات الشديدة يدلك به ثلاث مرات يومياً.

-لعلاج الثآليل والشامات: لإزالتهما وإزالة البقع السمراء التي تعلو اليدين (خصوصاً في مرحلة الشيخوخة) ينصح الدهن بزيت الخروع مرتين في اليوم صباحاً ومساء فتذهب جميعها في مدة تراوح بين خمسة أيام وشهر.

-لعلاج اليبوسات الجلدية والمسامير والآلام الناجمة منهما: تدهن القدمان بزيت الخروع مساء قبل النوم، وتلبس الجوارب لحفظ الزيت على الرجلين طوال الليل، ويتم الدهن مرتين في الأسبوع، فلا يمضي وقت حتى يطرى الجلد ويغدو بنعومة المخمل فلا تبقى مسامير ولا تضخمات قرنية.

زيت الخروع :

استخدم زيت الخروع من القدم لاضافة الجمال الى الوجه ولتقوية الشعر وللقضاء على قشرة الرأس ، ومكافحة جفاف الشعر وتقوية الاظافر وترطيب الشفاه البشرة ، ويستخدم زيت الخروع ايضا لمعالجة الثأليل وتقرحات الجلد ، والنزلات الصدرية بالتدليك ، ويحتوي زيت الخروع على حمض البالمتك وحمض الستاريك وحمض اللينولينك وحمض اللينوليك وحمض الاوليك ، ويعالج زيت الخروع ايضا الروماتيزم والجروح ، وهومضاد للفطريات والجراثيم ومطهر للجلد ، ويدخل زيت الخروع في صناعة الصابون ومستحضات النظافة .

فوائد زيت الخروع للحامل والولادة :

شرب زيت الخروع او تناول كبسولات زيت الخروع او التدليك به في الشهر التاسع من الحمل يعمل على تسهيل وتسريع الولادة ، فهو ملين لعنق الرحم وللامعاء ، وهو يوسع ويفتح المسامات والانسجة ويزيد من نبضات القلب التي تساعد على الولادة  .

فوائد زيت الخروع لمشاكل المعدة والقولون والامساك :

ويقوم زيت الخروع بتليين المعدة والامعاء مما يبعد الاصابة بالامساك بالاضافة الى تنظيف الامعاء والمعدة ، وهو فعال في القضاء على التهابات الامعاء وعلى البواسير ، وزيت الخروع يساعد على تسهيل حركة الامعاء والقولون ويمكن ان يضاف زيت الخروع الى احد العصائر لتسهيل تناوله .

فوائد زيت الخروع للرموش :

تدهن رموش العين بزيت الزيتون 3 مرات اسبوعيا لتطول وتكثيف الموش وكذلك الحواجب .

فوائد زيت الخروع للبشرة :

زيت الخروع يحافظ على نعومة البشرة وليونتها حيث يحفز البشرة على انتاج بروتين الايلاستين وبروتين الكولاجين المرطبان للبشرة والعاملين على نضارتها ، وزيت الخروع يعالج حب الشباب ويحمي البشرة من الاصابة بالتجاعيد والهالات السود حيث يدهن الوجه بزيت الزيتون مع تجنب ما حول العينين .

فوائد زيت الخروع للشعر وقشرة الرأس :

تدهن وتدلك فروة الرأس بزيت الخروع ويغسل بعد ربع ساعة مرة واحدة اسبوعيا لمدة شهرين حيث يعمل على نمو الشعر وتنعيمه فهو يعالج جفاف الشعر من اثر اشعة الشمس ومن استخدام المستحضرات الكيميائية ، وهو ايضا يرطب فروة الرأس ويقضي على قشرة الرأس .

فوائد زيت الخروع للاظافر :

تدهن اظافر اليد بزيت الخروع قبل النوم يوميا لتقوية الاظافر ومنع تشققها وزيادة لمعانها .

اضرار زيت الخروع :

تناول زيت الخروع للحامل قد يؤدي الى الغثيان والاسهال .

الافراط في تناول زيت الخروع قد يؤدي الى الجفاف .

تناول زيت الخروع في بداية الحمل قد يؤدي الى الاجهاض .

ينصح بالتدليك بزيت الخروع وعدم تناوله او الافراط في تناوله .

الافراط في تناول زيت الخروع قد يؤدي الى انتفاخ الحلق اوالوجه اواللسان اوحدوث طفح جلدي وصعوبة في التنفس عند البعض .

بذور الخروع تحتوي على مواد سامة فلا يصلح تناولها بدون عصير وتنقية بالطرق العلمية .

لا يسمح لمرضى التهاب المصران الاعور او الزائدة الدودية بتناول زيت الخروع .

لا يسمح بتناول زيت الخروع مع ادوية طرد الديدان او الادوية الاخرى .

زيت الخروع :

زيت الخروع هو زيت شفاف او اصفر فاتح ، قليل الرائحة وكثيف القوام ، يتميز بتغلغله في البشرة والشعر ، وهو مفيد كثيرا لهما ، ويستخرج من بذور شجرة الخروع ، ويحتوي زيت الخروع على فيتامين ب ، ه ، المقوي والمغذي للشعر ، والاحماض الدهنية الغير مشبعة مثل اوميجا 9 ، وحمض الريسينوليك المضاد للفطريات والجراثيم والحشرات ، واللينوليك والريزوليك والاوليك ، ويستخدم زيت الخروع في صناعة مواد التجميل والصابون ، ويجب عدم التعامل بزيت الخروع الا بعد تكريره لوجود السمية فيه .

زيت الخروع
فوائد وخواص زيت الخروع :

ملين ومسهل .
مدر للحيض .
مطهر للشعر وفروة الرأس من الشوائب .
طارد للبلغم .
مساعد على نمو الشعر وزيادة كثافته .
مسهل للولادة .
ملمع ومقوي ومغذي ومرطب للشعر .
حامي لفروة الرأس وللشعر من الشمس الحارقة .
حامي للشعر من المواد الكيماوية الخاصة بالشعر .
حامي للشعر من تقصف الاطراف .
مانع من تساقط الشعر ، بدهنه بزيت الخروع .
مضاد للحشرات والفطريات والجراثيم والفيروسات .
منظف لبشرة الوجه .
مجدد لخلايا الجلد .
منشط للدورة الدموية في فروة الرأس .
مانع لحكة فروة الرأس .
مدر لحليب المرضع بتدليك الحلمات بزيت الخروع .
مرطب للاظافر .
مطول لرموش العين .
الامراض التي يعالجها زيت الخروع :

تساقط وتقصف وتكسر الشعر .
حروق الشمس .
الروماتيزم .
جفاف البشرة .
حب الشباب .
التهاب المفاصل .
الثآليل والشامات .
الجروح .
علامات تمدد الجلد .
النقرس .
البقع السوداء وعلامات تجاعيد السن .
التهاب الجلد وسعفة فروة الرأس .
تقرحات وندوب الجلد .
التضخمات القرنية في اصابع القدم .
الامساك .
تيبس الجلد .
البواسير .
الالتهابات .
التينيا .
التهاب العيون .
السعال .
النزلات الصدرية .
مسمار الجلد .
وصفة لتطويل الشعر بزيت الخروع :

يخلط مقادير متساوية من زيت الخروع وزيت اللوز ، ويدهن الشعر وفروة الرأس ، ويدلك بالاصابع لعدة دقائق ، ويلف الرأس بفوطة لمدة ساعة ، ثم يغسل الشعر بشامبو مناسب ويجفف ويترك في الجو العادي .
اضرار زيت الخروع :

قد يحدث بعض التقلصات المعدية عند شرب زيت الخروع او اجهاد او اسهال او غثيان او دوخة .
وقد يحدث بعض التورم بالوجه او اللسان او الحلق او طفح جلدي او صعوبة في التنفس عند شرب زيت الخروع .

لا داعي لاستعماله للمرضعات والحوامل .

اقرء المزيد