الخميس، 28 نوفمبر 2024

🟠 الجمع بين نوعين من البروتين في وجبة واحدة




 🟠 الجمع بين نوعين من البروتين في وجبة واحدة


🟡فوائد الجمع بين أنواع البروتين


🌟زيادة الشبع 

عند مزج نوعين من البروتين (مثل الدجاج والبيض أو اللحم مع الحمص)، يمكن أن تكون الوجبة أكثر إشباعاً وتمنعك من تناول سناكات غير ضرورية لاحقاً.


🌟تنوع في الأحماض الأمينية

كل نوع من البروتين يحتوي على مجموعة مختلفة من الأحماض الأمينية، وبالتالي فإن جمع أنواع مختلفة يمنح جسمك مزيجاً متكاملاً يدعم بناء العضلات وتجديد الخلايا.


🌟تحسين القيمة الغذائية للوجبة

  الجمع بين البروتين الحيواني (مثل الدجاج) والبروتين النباتي (مثل العدس)، تحصل على فيتامينات ومعادن متنوعة تفيد صحتك وتعزز نزول الوزن بطريقة صحية.


🟤نصائح للجمع بين البروتينات


1️⃣اختار كميات معتدلة: الجمع بين نوعين من البروتين يعني زيادة في السعرات، لذا احرص على اختيار كميات معتدلة لكل نوع.


2️⃣تجنب الدهون والزيوت المهدرجه : اختار طرق طهي صحية  لتحافظ على الوجبة منخفضة الدهون.

الأمثلة: ستيك لحم مشوي مع سلطة الحمص، أو قطع دجاج مع بيض مسلوق وخضار.














نقص الفيتامينات

 


زيت زيتون

 


مضاات الاكسدة

 


🟠الفيتامينات التى تحفز جهاز المناعة




 🟠الفيتامينات التى تحفز جهاز المناعة 


 فيتامين  C : 

يساعد على تكوين الأجسام المضادة .الأطعمة الغنية


مثل( البرتقال، اليوسفى ، الليمون، الفراولة، الفلفل الألوان -السبانخ- والبروكلي)


فيتامين E : 

عمل كمضاد للأكسدة، تشمل الأطعمة المليئة بفيتامين E (المكسرات والبذور والأفوكادو)


فيتامين A:

يعزز صحة الأمعاء والجهاز التنفسي .

 (الجزر ، البطاطا الحلوة ،البروكلي ، الطماطم،الفلفل الأحمر و الكبده.)


فيتامين  B6: 

دعم التفاعلات الكيميائية الحيوية في جهاز المناعة

(الدجاج وأسماك المياه الباردة مثل السلمون والتونةو الخضروات الخضراء) 















البقدونس

 


الاواني الصحية

 


نقص الفيتامينات

 


❇️ عصير السبانخ والموز والتوت الأزرق

 

❇️ عصير السبانخ والموز والتوت الأزرق 


🔸المكونات:

1 موزة

1/2 كوب سبانخ

1/2 كوب توت أزرق

1/4 كوب كاجو

1 كوب حليب اللوز

1/2 كوب مكعبات ثلج


🔸التعليمات:

اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة، وزينيها ببعض التوت الأزرق.