الخميس، 31 مارس 2016

الزنجبيل

الزنجبيلبسم الله الرحمن الرحيم قال تعالى (ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا) (الإنسان 71) وذكر آبو نعيم في كتاب الطب النبوي من حديث أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال (اهدى ملك الروم إلى رسول الله (ص) جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، واطعمني قطعة) ٠  الزنجبيل حار في الثانية، رطب في الأولى، مسخن معين على هضم الطعام، ملين للبطن تليينا معتدلآ، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة اكلا واكتحالا. معين على...

البصل

 البصلنبات اليصل وتعريفه: الاسم: البصل   ,  Onions النكهة: قوية,لاذعة,حارة البذور:  لا يوجد الفيتامينات:  فيتامين  (C)،كما يحتوي على الالياف الغذائية وحمض الفوليك الإسم العلمي:     Allium cepa     كارولوس لينيوس قال تعالى بسم الله الرحمن الرحيم (و إذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت من الارض من بقلها و قثائها و فومها و عدسها و بصلها قال أتستبدلون الذى...