الأربعاء، 31 ديسمبر 2014

الكرفس

الكرفس هو نبات يتراوح ارتفاعه ما بين 45 سم ومتر واحد، وهو ثنائي الحول أي لا يعمر أكثر من سنتين، وهو من الخضراوات المفيدة للتخسيس، كشراب الكرفس الذي يش...

الإمساك المستعصي

الوصفة الاولى   =========== وهي لإزالة الإمساك المستعصي نقع 3 تينات بعد تقطيعها في كوب ماء وتركها من الليل حتى الصباح مغطاة وشرب الماء على الريق واكل التين قبل ربع ساعة من الفطور&nbs...

الثلاثاء، 30 ديسمبر 2014

ذاكرة الطلاب

فى بداية موسم الامتحانات يبدأ الطلاب معركة حقيقية لتحصيل أكبر قدر ممكن من المعلومات  فى وقت قصير، وفى وسط هذه المعركة ينسى الطلاب العضو المهم الذى يحتاج المزيد ...

الاثنين، 29 ديسمبر 2014

الموز والجهاز الهضمي

في دراسة جديدة قدمها مجموعة من العلماء والباحثون بجامعة البريطانية أشارت الي أن الموز يمكن له أن يكون عنصر مساعد هام لحل المشاكل التي تظهر في المعدة والأمعاء، حيث أنه يحتوي ألياف التي تكافح البكتيريا بالجهاز الهضم...

الأحد، 28 ديسمبر 2014

الملفوف

كشفت دراسة أميركية جديدة نشرتها مجلة بروسيدنغز أوف ذي ناشونال أكاديمي أوف ساينس الأميركية أن مكوناً طبيعياً يدعى دي آي أم موجودا في أنواع عدة من الملفوف يمكنه المساعدة في مكافحة السرطان.&nbs...

البقلة

Purslane الاسم العلمي :Portulaca Oleracea تعرف باسم : البقلة الحمقاء ، الرجله ، البتلة المباركة - رجلة - بَرابرَة - درفاس - ذنب الفرس (اليمن ) – حمقة  الاجزاء المستخدمه : الأجزاء الهوائية&nbs...

الخضار والفواكه صحة الجسم وجماله

تسعى المرأة دائماً على إيجاد الحلول الأسرع والأبسط لمشكلات البشرة والوزن الزائد، وتكاد تجهل قدرات بعض المواد الطبيعية في التأثيرعليها، واليوم ألقينا الضوء على بعض العناصر الطبيعية الهامة التي تحافظ على جمال المرأة. الجزر؛ فتناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أ...

حول الآثار الصحية للبلاستيك

حفل هذا العام بمجموعة كبيرة من الدراسات الطبية الصادرة عن مراكز الأبحاث العالمية تعيد طرح الحديث وبقوة حول الآثار الصحية للبلاستيك، ليس لاستخداماته في الحياة اليومية كعبوات حفظ المواد الغذائية من الأطعمة بأنواعها والمشروبات والمي...

السبت، 27 ديسمبر 2014

البسباس

يعتبر نبات البسباس واسع الاستعمال، فهو يعتبر عضواً مكملاً للسلطة، ويضاف إلى أطباق الطعام المختلفة فيعطيها نكهة وجمالاً وفائدة غذائية.&nbs...

وجبة افطار صحية

إليكم هذه الوجبة الصحية و المتوازنة لتبدأوا بها يومكم :بان كيك (pan cake )المقادير :كوب طحين بالقمح، أربع ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة بكينج بودر، نصف ملعقة صغيرة صود...

الفجل مضاد حيوي كابح للسرطانات

الاجزاء المستعملة في الفجل الثمرة وهي جذر ، والبذور الموطن والتاريخ : موطن الفجل الاصلي وعلى الاغلب الصين ، وفي اليابان ، وكل آسيا المعتدلة واوروبا خصوصاً بريطانيا . في ايام الفراعنة كان يُزرع الفجل بوفرة في مصر . لم يبلغ الفجل اوروبا او بريطانيا قبل عام 1548م ، واول ذكر للفجل كان في كتابات جيرارد سنة 1597م حيث ذكر في كتاباته اربعة انواع للفجل . يفضل عند استعمال الفجل تنظيفه وليس تقشيره ، وخلال الصيف والجفاف قبل اقتلاعه يجب ترطيب...

خل التفاح

يحتوي خل التفاح على العديد من الفيتامينات وبيتا كاروتين، والبكتين والمعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والفلور والحديد......

البنسلين الطبيعي

يُعرف الثوم بأنه 'عسل الإنسان الفقير'، لأنه استخدم لعلاج العديد من الأمراض والآلام والمتاعب، فلا يخلو منزل من وجود الثوم فيه ولاتحلو كثير من الأكلات إلا بوجود الثو...

ثمار العائلة التوتية

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن المداومة على تناول ثمار العائلة التوتية مثل التوت الأزرق والفراولة وتوت العليق، له دور كبير فى حماية المخ،  وتقليل فرص الإصابة بأمراض الزهايمر والنسيان وفقدان الذاكر...

الى عشاق المقالي والمطاعم الجاهزة

اضرار السمك المقلي:  نشر باحثون أمريكيون في مجلة "نيورولوجي" المعنية بصحة الدماغ والجهاز العصبي، نتائج دراستهم حول أحد أسباب ارتفاع معدلات الإصابة بجلطات السكتة الدماغية في منا...

الخميس، 25 ديسمبر 2014

الفوائد الصحية لبذور اليقطين

الفوائد الصحية لبذور اليقطين النشاط المضاد للأكسدة السرطان هو احد الامراض الأكثر خطورة التي تؤثر على الجنس البشري، بينما تتميز بذور اليقطين...